Co je to orthorexie?
Orthorexie je podle wikipedie popsána takto: Orthorexie (latinsky orthorexia nervosa) je psychická porucha, při které se člověk (ve větší míře než která je považována za „normální“) upíná na zdravou stravu. Orthorektikem je ten, komu myšlenky na zdravé stravování zabírají většinu času a při porušení svých stravovacích zásad se cítí provinile.
Jak to vidíme my?
Mnoho lidí má v dnešní době nezdravý vztah k potravinám. Většinou je to taková houpačka, kdy buď držíme přísné „zdravé“ diety, anebo naopak na zdravou stravu úplně kašleme. Většina těch superzdravých diet stejně skončí nárazovitým přejídáním, následovaným výčitkami. Bohužel se na nás ze všech stran valí informace o tom, že je to či ono nezdravé a že nám to určitě způsobí zdravotní obtíže, citlivý člověk si po konzumaci těchto „nezdravých“ potravin kvůli výčitkám naordinuje opět ultrapřísnou zdravou dietu nebo supertěžký tréninkový režim, který vyústí opět v přejedení. Sám jsem byl svědkem toho, jak jeden můj klient zredukoval stravu na pouhé 4 druhy potravin, protože měl strach konzumovat jiné, a pak se mi svěřil, že kdykoliv jede na služební cestu, tak se opije a jde do MCdonaldu, a tam sní tolik, co se do něj vejde – samozřejmě s následnými zažívacími obtížemi a někdy zvracením a další ultrapřísnou dietou.
Malé tajemství
Jíst jakékoliv potraviny, nebo dokonce chutné jídlo neznamená, že jsi špatný a že se za to musíš trestat. Jíst je normální. Jídlo nemusí být buď a nebo – nemusíš střídat extrém s extrémem. Můžeš mít klidně část jídelníčku složeného z nezdravých potravin a část ze zdravých a budeš na tom stále mnohem lépe než většina populace. Zapoj ve vztahu k jídlu zdravý rozum a máš vyhráno!
Na pomoc s rozhodováním jsem připravil 2 obrázky:
